Gennaio, 2015

IMPIANTI SCI RIAPRONO MERCOLEDI 28 GENNAIO

26 Gennaio 2015 gianfranco sci discesa

Da Mercoledi 28 Gennaio apertura anche settimanale degli impianti

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Impianti sci riaprono sabato 25 Gennaio

19 Gennaio 2015 gianfranco sci discesa

FRAIS 2010 comunica che gli impianti resteranno chiusi in settimana per riaprire Sabato prossimo 24 Gennaio

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Racchettata al Frais del 1° Febbraio

11 Gennaio 2015 gianfranco ciaspole news

Si comunica che la consueta Racchettata al Frais denominata “Fagiolo di legno” si terrà il 1° febbraio 2015 come da Locandina qui sotto pubblicata. Il giro si terrà anche in assenza di neve come piacevole facile escursione adatta anche a bambini e a chi volesse terminarla in anticipo.     Itinerario Fagiolo di legno 2015

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Impianti di sci riaprono Sabato 17 Gennaio

11 Gennaio 2015 gianfranco sci discesa

La società Frais 2010 comunica che gli impianti del Frais chiusi per le avverse condizioni atmosferiche saranno riaperti il prossimo sabato 17 c.m. In settimana Frais 2010 svolgerà tutte le attività necessarie al ripristino delle piste per restituirle agli appassionati.

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La Poutilha

7 Gennaio 2015 gianfranco Ricette occitane

LA POUTILHA (la zuppa) zuppa semplice di veloce preparazione economica ed energetica tipica dei mesi freddi INGREDIENTI: Latte vaccino acqua sale farina di mais bramata grossa farina di grano   In una pentola versare il latte, l’acqua e il sale e portarli ad ebollizione mentre a parte si mescola la farina di mais con la […]

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Las leiche endurà

7 Gennaio 2015 gianfranco Ricette occitane

Las leiche endurà (le fette di pane dorate)   Fette di pane rustico Latte intero Uova Burro Sale Bagnare le fette di pane nel latte e passarle poi nell’uovo sbattuto un pò salato. Far sciogliere il burro in una padella e immergere le fette dorandole dalle due parti.     Piatto molto semplice e gustoso, […]

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La torte d’erbo

7 Gennaio 2015 gianfranco Ricette occitane

LA TORTE d’ERBO (La torta salata) Questa torta veniva realizzata soprattutto in occasione della vendemmia o della fienagione quando si doveva stare lontani da casa tutto il giorno ed occorreva pranzare fuori con un piatto sostanzioso ma semplice e pratico. La torta salata è realizzata con una sfoglia di pasta di pane e un ripieno […]

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Le gato

7 Gennaio 2015 gianfranco Ricette occitane

  LE GATÒ (il dolce) dolce tipico di Chiomonte preparato in occasione delle feste   INGREDIENTI pasta di pane 0,5 kg zucchero         0,2 kg uova                 3 burro             0,15 kg (deve essere fuso e tiepido) latte                 1 tazza   (deve essere tiepido) lievito             2 bustine scorza grattuggiata di 1 limone scorza grattuggiata di un’arancia pizzico di sale […]

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OCCITANIA al FRAIS

6 Gennaio 2015 gianfranco GenericheOCCITANIA

OCCITANIA al FRAIS Il Pian del Frais come frazione del comune di Chiomonte appartiene al territorio Occitano cioè a quell’area storico geografica d’Europa non delimitata da confini politici ma che trova il proprio denominatore comune nella lingua occitana. L’Occitania è una nazione fantasma che va oltre ai confini politici attuali in un percorso che abbraccia […]

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S.Messa al Frais

4 Gennaio 2015 gianfranco NEWS

Si comunica che la S.Messa sarà celebrata come nel precedente comunicato al Centro sportivo comunale essendo state risolte le problematiche.

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